Capsules Dolce Gusto : gammes, compatibles et prix par tasse

Quelles capsules Dolce Gusto existe-t-il ?

Deux familles qui ne se mélangent pas : les capsules Original, en plastique, et les pods NEO, à base de papier, pour les machines NEO. Avant de regarder les goûts, vérifiez donc le nom de votre machine.

La gamme Original, celle des Piccolo XS, Mini Me et Genio S, est rangée par Dolce Gusto en espresso, lungo et grande, latte, Starbucks, décaféinés, chocolats et thés. En rayon, cela donne une quarantaine de boîtes : Carrefour en affichait 44 le 12 novembre 2026, du Ristretto Napoli au Marrakesh Tea. Une capsule Original contient environ 8 g selon Wikipédia, contre 5 g pour une capsule Nespresso, et elle ne contient pas toujours du café moulu : certaines renferment du lait en poudre, du chocolat, du thé ou du café soluble.

La gamme NEO a ses propres catégories (espresso, cafés longs, latte, chocolats, thés, Starbucks) et des boissons que l'Original ne sait pas faire, comme le vrai americano ou le café Grande « style filtre », d'après la page de comparaison de Dolce Gusto Belgique. Les boissons lactées NEO associent un pod de café et un sachet de lait.

Si vous hésitez encore sur la machine elle-même, tout est sur notre page machine Dolce Gusto : fonctionnement, modèles, limites en expresso.

Combien coûte une tasse en capsules Dolce Gusto ?

Entre 0,28 et 0,37 € pour un café noir, et de 0,45 à 0,72 € pour un cappuccino ou un latte macchiato, au prix de Carrefour relevé le 12 novembre 2026. L'écart vient surtout des boissons en deux capsules et de la taille de la boîte.

Trois lectures de ce tableau. D'abord, la grande boîte paie : le cappuccino passe de 0,72 € la tasse en boîte de 16 à 0,45 € en boîte de 60, le café au lait de 0,31 € à 0,22 €. Ensuite, les boissons lactées coûtent le double parce qu'elles consomment deux capsules : une boîte de 16 Cappuccino ne fait que 8 tasses. Enfin, le prix au kilo affiché en rayon dit autre chose que le prix à la tasse : le Lungo Intenso est plus cher à la tasse que le Lungo (0,37 € contre 0,29 €), mais moins cher au kilo de café (41,60 € contre 52,11 €), parce que sa capsule est bien plus remplie. Nous y revenons plus bas.

Pour comparer avec d'autres systèmes, il faut aussi compter la machine et l'entretien. Notre calculateur de coût par tasse le fait sur 1 et 3 ans ; il part du prix de l'Espresso Intenso relevé chez MediaMarkt le 3 octobre 2026 (Espresso Intenso, 16 capsules à 6,49 €, soit 0,41 € la capsule), plus élevé que celui du jour chez Carrefour. À titre de repère, une tasse de café en grains, à 7 g par tasse et au prix du Lavazza Crema e Gusto relevé le même jour chez MediaMarkt (23,99 € le kilo), revient à environ 0,17 €. C'est l'argument de notre page machine à café à grain pour qui boit beaucoup.

Pourquoi faut-il deux capsules pour un cappuccino Dolce Gusto ?

Parce que la machine ne sait pas mousser du lait : le lait arrive en poudre dans une capsule à part, que l'on passe avant la capsule de café. Le cappuccino et le latte macchiato fonctionnent ainsi, avec 8 tasses par boîte de 16 selon Nescafé.

Toutes les boissons au lait ne suivent pas cette règle. Le Café au Lait tient en une capsule : 16 capsules pour 16 tasses, d'après Nestlé Professional, qui en publie la composition, 73,7 % de lait entier en poudre et 24 % de café soluble. C'est donc un café instantané au lait, pas un expresso. Le Flat White est lui aussi en une seule capsule, sucrée, comme nous le détaillons dans notre guide du flat white.

Pour lire une boîte, regardez le nombre de tasses plutôt que le nombre de capsules : c'est lui qui donne le vrai prix. Et si le cappuccino est votre boisson de tous les jours, sachez à quoi il ressemble avec un expresso et du lait frais : notre recette du cappuccino explique la différence, et celle du latte macchiato les proportions.

Qu'est-ce qu'un lungo Dolce Gusto ?

Une capsule à part, prévue pour une tasse d'environ 120 ml, et non un expresso que l'on allonge en ajoutant de l'eau. C'est le volume pour lequel sont conçues les capsules compatibles comparées par Test-Achats.

Chez Carrefour, le lungo existe en trois versions : Lungo, Lungo Intenso et Lungo décaféiné. Le poids net des boîtes montre qu'elles ne contiennent pas la même dose : 89,6 g pour 16 Lungo, soit environ 5,6 g par capsule, contre 144 g pour 16 Lungo Intenso, soit 9 g. Le « Intenso » ne tient donc pas qu'au goût : il y a plus de café dans la capsule. Si votre lungo vous paraît léger, c'est la première capsule à essayer.

Le réglage compte aussi. Le niveau d'eau se choisit selon les repères imprimés sur la boîte, et Dolce Gusto France conseille de placer le porte-tasse en position basse pour les cafés longs. Pour aller plus loin que la capsule, notre guide ristretto, expresso, lungo explique ce qui distingue un lungo d'un americano. Côté NEO, le lungo existe en pods, normal ou décaféiné.

Le café Grande, enfin, est l'autre café long de la gamme ; en NEO, Dolce Gusto le présente comme un café « style filtre ». En Original, comptez 0,36 € la tasse en boîte de 16 chez Carrefour.

Quelles capsules compatibles Dolce Gusto choisir ?

Celles des grandes surfaces font l'affaire : Test-Achats a jugé les compatibles lungo « valables et moins chères » que les originales, avec la Bellarom de Lidl comme meilleur rapport qualité-prix. Les différences de goût étaient faibles.

Dans ce test publié en juillet 2024, un panel de 60 consommateurs a goûté les lungos compatibles face au Lungo Dolce Gusto d'origine. Trois alternatives ont fait jeu égal avec l'original. Carrefour Extra, Planteur des Tropiques (Intermarché) et Boni (Colruyt) figuraient parmi les moins chères du test. Les reproches portaient surtout sur l'étiquetage : une origine du café jugée trompeuse sur une boîte, et des consignes de tri belges absentes ou insuffisantes sur la plupart.

Il existe aussi des compatibles de torréfacteurs belges. Charles Liégeois, installé à Thimister, vend ses cafés Magnifico, Puissant et Subtil en boîte de 75 capsules à 20,10 €, soit 0,27 € la tasse, et en boîte de 16 à 5,20 € (relevé le 12 novembre 2026 sur sa boutique).

Trois points à vérifier avant d'acheter :

• La mention « compatible Dolce Gusto » sur la boîte, comme le rappelle MaxiCoffee, et le bon système : une compatible Original ne va pas dans une NEO.
• Le nombre de tasses, surtout pour les boissons au lait, qui peuvent être en une ou deux capsules.
• Le prix à la tasse, pas celui de la boîte : une boîte de 12 n'est pas moins chère qu'une boîte de 16 parce qu'elle coûte moins.

Capsules Original ou NEO : lesquelles vont dans ma machine ?

Une machine Original prend les capsules Original et, avec un adaptateur, quelques pods NEO ; une machine NEO ne prend que les pods et sachets NEO. Les capsules Original ne passent jamais dans une NEO.

L'adaptateur NEO Start, vendu 14,90 € par Dolce Gusto Belgique le 12 novembre 2026, permet de passer trois cafés noirs NEO (Lungo, Lungo Décaféiné et Espresso Intense) dans huit machines Original, dont la Piccolo XS, la Mini Me et les Genio S. On retire le support de capsule habituel, on place l'adaptateur et le pod, et on règle le volume d'eau indiqué sur le côté de la boîte. Ces pods ne rapportent pas de points PREMIO.

Côté prix, le NEO n'est pas moins cher : 4,49 € les 12 pods d'Espresso Intense chez Dolce Gusto, 4,89 € les 12 NEO Lungo chez Carrefour, soit 0,37 à 0,41 € la tasse. Les boissons lactées NEO vendues en 6 pods et 6 sachets reviennent à 0,75 € la tasse au prix de la marque. Son vrai argument est ailleurs : des pods à base de papier, certifiés compostables à domicile par TÜV Austria en six mois environ, à 28 °C et dans des conditions contrôlées, précise Dolce Gusto.

Parmi les machines de notre relevé du 3 octobre 2026 chez Coolblue, la Piccolo XS (56 €), la Mini Me (67 €) et la Genio S Plus (78 €) sont des Original ; la NEO Latte (72 €) est une NEO.

Les capsules réutilisables Dolce Gusto valent-elles le coup ?

Pas vraiment : dans l'essai de Test-Achats publié en septembre 2026, aucune n'a convaincu. Elles sont plus faciles à remplir que celles pour Nespresso, mais pas plus fiables.

Test-Achats a préparé des lungos avec cinq capsules réutilisables compatibles Dolce Gusto. Certaines en plastique se sont déformées dès la première extraction, une s'est ouverte dans la machine en bloquant le mécanisme, et des fuites d'eau sont apparues dans plusieurs cas. La qualité du café était instable. La Caps'me s'en sortait le mieux, sans que l'association puisse la conseiller comme une vraie alternative.

Notre lecture : si vous voulez votre propre café moulu dans la tasse, une capsule rechargeable est un pis-aller. Mieux vaut alors regarder une autre famille de machine, ou un petit moulin et une cafetière à piston.

Où jeter les capsules Dolce Gusto en Belgique ?

Dans le sac bleu PMC, partout en Belgique. Dolce Gusto Belgique l'indique pour toutes ses capsules, grâce à son partenariat avec Fost Plus.

Les pods NEO, eux, sont à base de papier et peuvent aller au compost à la maison, selon la marque. Pour les compatibles, lisez la boîte, et en cas de doute suivez la règle Fost Plus pour les capsules de café : Test-Achats a relevé que beaucoup d'emballages ne donnaient pas les bonnes consignes belges.

Une capsule qui coule mal vient souvent d'une buse bouchée ou du calcaire, selon Dolce Gusto : voyez comment détartrer une Dolce Gusto.